Schokolade selbstgemacht

Ich hab übrigens letztens Schokolade selbst hergestellt. Dank diesem Rezept von mone. Für die wunderbarste Y. Die ist ja anderen Menschen und Meinungen gegenüber mehr als, Milch hingegen in jeder Form absolut nicht tolerant. Selbst kleinste Mengen verursachen… ach lassen wir das.

Ich habe also letztens Schokolade hergestellt. Hat wunderbar funktioniert, schmeckt auch großartig – wenn man eher auf dunkle Schokolade steht. Ganz verträglich ist sie für Y. trotzdem nicht, dürfte am Agavendicksaft liegen, wird also demnächst mit Reissirup getestet. Ich berichte weiter…

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